巩义市孝义鑫源机械厂:匠心打造擀面皮机械,助力传统美食现代化生产
在中国面食文化的广阔版图中,擀面皮作为西北地区的特色美食,以其筋道的口感和独特风味深受消费者喜爱。然而,传统手工制作效率低、标准不统一的问题,制约了规模化生产。巩义市孝义鑫源机械厂深耕食品机械领域十余年,凭借创新技术与匠心工艺,研发出全自动擀面皮机生产线,为餐饮企业、食品加工厂及个体创业者提供高效、智能的一站式解决方案,让传统美食焕发现代化生机。
专业沉淀,品质为本
巩义市孝义鑫源机械厂坐落于“中国机械制造之乡”河南巩义,自成立以来专注于面食加工设备的研发与生产。工厂拥有现代化生产基地,集研发、生产、销售于一体,通过ISO国际质量体系认证,产品远销海内外30余个国家和地区。针对擀面皮制作工艺的复杂性,孝义鑫源机械团队深入陕西、甘肃等擀面皮原产地调研,结合传统工艺与现代工程学,推出第三代智能擀面皮机,实现从和面、醒发、压延到蒸制、切条的全程自动化,助力客户降本增效。
高效产能,省时省力
单机日产量可达2000-5000斤,支持24小时连续作业,效率较人工提升20倍以上。
智能控制系统,一键操作,无需复杂培训,降低人力成本。
口感还原,厚度精准
采用仿手工多层压延技术,面皮厚度可调(0.5-3mm),确保筋道口感与传统风味。
恒温蒸煮系统,均匀受热,避免人工蒸制导致的生熟不均问题。
食品级安全材质
核心部件选用304不锈钢与食品级硅胶,符合国家卫生标准,易清洁、耐腐蚀。
全封闭式生产流程,杜绝污染,保障食品安全。
节能耐用,适应性强
低能耗电机设计,电力消耗较同类产品降低15%,适合小规模作坊至大型工厂多元场景。
模块化结构,故障率低,维护简便,设备使用寿命长达8-10年。
巩义市孝义鑫源机械厂擀面皮机始终秉承“以科技传承美食文化”的使命,致力于让每一家客户都能用上高性价比、高稳定性的擀面皮设备。无论是创业起步还是产业升级,鑫源将以专业的技术支持和可靠的售后服务,成为您坚实的后盾。
让传统美味走向世界,鑫源机械与您携手同行!